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Avec notre sauce smokey BBQ

Avec notre sauce tartare Ellis

Boulettes de betterave rouge. Avec notre dip Ellis

Guacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges et tomates

Guacamole, crème aigre, jalapeños, oignons rouges, tomates et une sauce cheddar épicée

Churros de pommes de terre, parmesan, romarin, dip au romarin

Chou-fleur pâte panko, glaçage sucré à la sauce sriracha, croquant au sésame fumé, persil

Attention au Black Lamba ! Ce burger d’agneau juteux avec une explosion de saveurs est très addictif. La recette ? Une double dose de délices, combinant un steak ainsi qu’une épaule d’agneau effilochée. Le fromage de chèvre affiné et le goût rustique rehaussent la saveur et en font un burger audacieux. Les petits pains à charbon ajoutent une touche surprenante - totalement tendance et aux propriétés détoxifiantes. Vous êtes prêt à croquer dans cette bête plus noire que noir ?

Tous nos burgers sont disponibles sans pain, avec une salade à la place. Notre viande est cuite à point, sauf si vous désirez une autre cuisson. On a aussi du pain sans gluten et des sauces vegan !

Un burger révolutionnaire, 100% végétal, ayant la même texture et le même goût que le burger de bœuf. Oignons rouges marinés, tomate, salade, cornichon, moutarde, ketchup

Burger de soja et poivron rouge, mini-épinards, roquette, noix de pécan, oignon rouge, tomate et notre mayonnaise au citron vert Ellis

Filet de saumon, sauce au curry rouge sucrée, légumes marinés, jeunes épinards, oignon rouge, croquant au sésame fumé

L’incontournable pour tous les fous de fromage : burger de steak haché, Bleu des Causses, sélectionné et affiné par le Maître fromager Van Tricht, agrémenté de confit d’oignons rouges et de roquette

Haché pur boeuf de Dierendonck, pulled beef, oignons caramélisés, oignons rouges marinés, mayonnaise à la moutarde, crumble de bœuf, salade iceberg et un petit pain brioché

Burger de steak haché, salade, tomates, oignons rouges, cornichons, moutarde et ketchup

Burger de bœuf 100% Holstein, cheddar, jalapeños, oignon rouge, laitue, cornichon et notre sauce chili épicée Ellis

Burger de bœuf 100% Holstein, cheddar, lard fumé, oignon rouge, tomate, laitue, cornichon et notre sauce spéciale secrète Ellis

Burger au champignon, mélange de champignons frais (shiitake, champignon du hêtre, champignons de Paris bruns), mini-épinards, oignon rouges marinés, Sauce au poivre noir Coréenne

Filet de poulet mariné, légumes croustillants, fromage Provolone, laitue moutarde rouge, oignon rouge, sauce à l’estragon doux et fumé

Frites de patates douces avec notre sauce tartare Ellis

La célèbre Poutine canadienne ; frites fraîches, "gravy", fromage fondu et petits oignons

Frites fraîches belges, cheddar fondu et notre fameuse mayo Ellis ou mayo vegan

Frites fraîches belges avec sel aux herbes Ellis et notre fameuse mayo Ellis ou mayo vegan.

La véritable salade de chou à l’américaine, raisins secs

Mesclun, tomates cerises, mix de graines et notre vinaigrette Ellis

Mini Classic ou mini Chicken burger, frites fraîches et une glace en dessert. Pour les enfants jusqu’à 8 ans

Cuisses de poulet, salade romaine, vinaigrette Caesar, parmesan, chicorée rouge, câpres, croutons, pain

Soupe de tomates et légumes au persil

Champignons frais, persil, pain

Fillet de Saumon, wakame, roquette, sucrine, germes de petits pois, tomates cerises, pain

Salade de quinoa aux lentilles, fromage de chèvre au miel, betterave jaune, betterave rouge, jeunes épinards, croquant aux pistaches, vinaigrette grenade, pain

American Pancakes, banane, chantilly, chocolat chaud belge

Moelleux, glace vanille, coulis de fruits rouges

Glace vanille, chantilly, chocolat chaud

Avec topping de fruits rouges, Flocons de chocolat

Boisson chaude et assortiment de mignardises. Demandez à votre serveur

Gâteau aux myrtilles et aux framboises, crumble au caramel salé, glace vanille vegan

Glace au caramel salé, macarons, sauce au caramel, croquant au caramel salé